We begonnen deze avond op 17 september met de opening door onze nieuwe voorzitter Kees Rinkel. Kees heeft er zin in en na zijn openingswoordje mag hij onze eerste spreker verwelkomen, namelijk de heer Huib Jansen, hij is werkzaam bij Friesland Campina.
De opkomst is goed, zeker 40 leden zitten aandachtig te luisteren naar zijn verhaal met beeld en geluid. Het verhaal begint over een brand bij Friesland Campina en toen alles weer klaar was voor gebruik vloog het bedrijf op 4 december 2004 opnieuw in de brand, toen moesten de Noord-Hollandse kazen tijdelijk gemaakt worden in Brabant maar precies een jaar later stond er weer een nieuw hyper modern bedrijf om kazen te maken met alles wat er omheen gebeurd. Huib is als het ware opgegroeid met het bedrijf en heeft besloten om in plaats van met pensioen te gaan zeker nog 3 jaar door te werken.
Ook werden er verschillende blokjes kaas op tafel gezet en zo konden we de aparte kaasjes proeven. Hij beëindigd zijn verhaal met een film zodat we na de eerdere uitleg konden begrijpen wat ervoor komt kijken om kazen te maken.
Tot slot had Huib een grote ronde kaas mee, ter waarde van 250 euro die bij opbod werd verkocht voor 200 euro aan Frank Bot en dat bedrag gaat terug in de kas van de herensociëteit wat de penningmeester heel gelukkig maakte.
Het was een leuke en leerzame avond, Kees bedankt Huib en dochter Carmen met een leuke attentie.
Dinsdag 8 oktober is de jaarvergadering. Wilt u meer weten over onze club zie: hsderoos.nl
K.K.
